≪GMT+9≫ 2種MIX 『 Resourceful Revelation x 1本 + Happy Ending x 1本 』 瓶・各750 mL
販売価格
¥
6,360
税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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※必ずお読みいただき、ご了承の上、ご購入をお願いいたします。
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こちらの商品は、Resourceful Revelation x 1本とHappy Ending x 1本の2種MIXとなります。
・1セット2本入りでの販売となります。
・購入制限はございません。
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2023年3月29日(水)以降の発送となります。
・商品が届きましたら、要冷蔵(15℃以下)で保管してください。
・保管中は瓶を頻繁に動かさないようにし、横に寝かせず立てて保管してください。
・発泡を抑えるため、静置してから1日以上の期間を空けてください。
・開栓と同時に、泡が勢いよく噴き出す場合がありますので、必ずシンクなどの水回りのある場所でボウルやコップなどの受け皿を用意し、開栓してください。
・噴いて流れ出たビールの商品交換・再発送はお受けいたしかねます。
・コルクが勢いよく、あらぬ方向に飛んでしまうことがございますので、できるだけ顔や体から離して開栓してください。
・周囲に人がいないか、栓が当たって壊れるものがないか確認してください。
・瓶底には酵母や菌が沈殿しています。注ぐ際は、これらがビールと一緒に出ないよう、ゆっくりと瓶を傾けながら注いでください。
・送料については下記よりご確認ください。
https://www.shop-wcb.com/view/guide#guide_delivery
<商品情報>
こちらは、下記2種のMIXセットになります。
■1液種目
Resourceful Revelation
【リソースフル・レベレーション】
BA Wild Ale / 5.5% ABV
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WCBのビール「Never Enough Bass」「The Prodigy」「Now You See Me」というHazyビール 3種をブレンドし赤ワイン樽内で発酵させた、これまでにない特殊なWild Aleに仕上がりました。
・添加酵母:自社ハウス酵母
・麦汁:麦芽、オーツ麦、乳糖、ホップ、糖類
・発酵容器:赤ワイン樽(フランス)
・発酵熟成時間:樽熟成24か月+瓶内二次発酵9か月
・副原料:なし
・二次発酵用糖類:生はちみつ(静岡県浜松市・⾧坂養蜂場)
■2液種目
Happy Ending
【ハッピー・エンディング】
BA Sour / 5.0% ABV
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今回、第4弾のリリースでは、以前作ったBA Sourに準じて同じようにブレンドを施し、桃を加えています。
・添加酵母:自社ハウス酵母
・麦汁:麦芽、オーツ麦、乳糖、ホップ、小麦、糖類
・発酵容器:赤ワイン樽(日本・フランス)、白ワイン樽(フランス)
・発酵熟成時間:樽熟成24か月+瓶内二次発酵9か月
・副原料:桃(静岡県静岡市)0.25kg/L
・二次発酵用糖類:生はちみつ(静岡県浜松市・⾧坂養蜂場)
■保管と賞味方法について
保管場所:要冷蔵15℃以下で保管してください。
サービング温度:4℃~10℃
おすすめグラス:タンブラー、チューリップ、フルートシャンパングラス、スニフター
■『GMT+9』公式Instagram
https://www.instagram.com/gmt_plus_9/